Afternoon Cafe:2005年11月

• 迷子のウィペット君
  [ 2005-11-25 22:10 ]
• うめたまうどん
  [ 2005-11-24 18:29 ]
• ラッキーな日
  [ 2005-11-23 21:03 ]
• 新しい家族
  [ 2005-11-20 18:29 ]
• 寒いです。
  [ 2005-11-19 22:50 ]
• maｔten Taart
  [ 2005-11-13 20:49 ]
• コスモ危うし
  [ 2005-11-06 21:20 ]
• フレミッシュワッフル
  [ 2005-11-03 20:34 ]

この愛らしいウィペットの男の子、実は迷子ちゃんなのだそうです。
保護されたのは山形県の天童市と河北町の境あたりだそうで、保健所に保護されていました。
純血種ということで保健所も飼い主が現れる事を期待して二週間保護していたらしいのですが、本当なら４日で処分される運命だったとか。

たまたま保健所の方から連絡をうけた、同じくウィ飼いのてとぺんさんが保護を申し出て、今はテトペンさんのおうちで保護されています。

捨てられたとは思いたくないのですが、二週間たっても飼い主さんが現れないのも少し変…。
もちろん、保健所に連絡するってことを思いつかずに一生懸命さがされてるかもしれませんが。

現在のところは飼い主さんが現れるのを待っている状況ですが、現れなければいずれ里親さんも探さなければなりません。　この子の詳しい状況はてとぺんさんのHPでご覧になれます。　

ウィペットってとても不思議な犬で、人の愛情なしには生きていけません。　とっても甘えん坊な分、寂しがりやでもあると思うんですよね。飼い主さんから離れて、一人で街をさまよった後、保健所に２週間…。　この子の受けた不安を考えただけで悲しくなります。　

現在は保健所からテトペンさんの家に移って、二匹のウィペットとともに家族の中で過ごしているので、保健所での写真とは打って変わった愛らしいウィペットの表情に戻ってますが、最初の写真はとても打ちのめされた感じでした。　他のウィもいるし、暖かい家族のお家に移って、この子もきっとほっとしたのでしょうね。　

早く飼い主さんと再会できるか、やさしい里親さんが現れる事を祈ってます。

mippiさんのサイトでみつけたおいしそうなうどん♪　（そのページにトラバしようと思ったけど、できなかったので、さかのぼって見つけてください。＾＾）

今日は会社もお休みで朝からのんびりコスモと散歩に行った後、熱々のうどんが食べたくなったので作ってみました！
基本は卵と梅干。　この前東京に行った時に友人に銀座のソバ屋に連れて行ってもらったのですが、そこのタマゴソバがこんな感じでした。　これがまた超おいしくて涙物だったんですよねぇ。

というわけで、「あの味を再現＋mippiさん風に梅干を入れる」と決めて作ってみました。
スープはめんつゆ＋たっぷりのおろししょうが。　少し甘めがおいしいとあったので、ちょびっと砂糖も足してみた。　最後に片栗粉でとろみをつけて、溶き卵をいれて出来上がりです♪

お味は…。　銀座のタマそばに比べてちょっとしょうががすくなかったかな？　もっといれてもよかったかも。　でも味は◎。　梅干もなかなかよくあっててパーフェクトでした。　とろろんとしたツユもしょうがも体をしっかり温めてくれそう。
これは風邪の時にいいかもね！

今週から学校のある毎週木曜日はお休みを取ることにしました。　渋滞を切り抜けて学校の始まる時間までに会社を出るのは至難のワザ。　毎回結構ストレスなので、有給休暇の消化の意味もあってお休みにしたのですが、、、、
今日は大雨＋強風…。　朝から待機してたというのに急に雨の中出て行くのが嫌になってサボってしまいました。。。　
いいんだもーん。　お家で勉強するもんねー。　と自分に言い訳したわりに、サイトのUPなんかしているワタシ。。。　これだからいつまでたってもオランダ語話せないのよね。。。
反省…。(-_-;)

先週土曜日にアマゾンで注文したばかりの本がもう届きました！　エコノミー便を選んだので到着まで普通一ヶ月弱のはず。。。　しかも今回届けてくれたのはポストじゃなくてDHL...

アタマの中は？？？でいっぱいだったのですが、とりあえず受け取って…。
中に入ってた明細を見てみると送料３８５０円。　計算してみたのですが、エコノミー便だと一件につき１４５０円、でさらに１冊ごとに３００円。　計８冊だったので１４５０＋２４００円＝３８５０円。
うん。正しい…。　あれ、でも何でたった４日でついたんでしょう？？
だいたい今まではいつも郵便局経由だったのに対し、今回はDHL。　そして驚いた事にTAXなし！！！　

ディルクも最近気づいたらしいですが、DHLで送られてくる品物にはTAXがつかないらしい。（もちろんつくこともあるんでしょうが、うちでは払ったことがありません。）　反対に郵便局を介して送られてきたものにはここのところ毎回税金を払わされています。

アマゾンの手違いでエコノミー料金しかはらってないのにDHLで来たのかしら？？

もし本当にDHLだと税金チェックがないなら、高くても（一件につき３４００円）そっちの方が得じゃないだろうか？前回だって、一ヶ月も待って、しかも１４５０円も手数料を払った上にさらに税金で１８ユーロもとられたもんね。　
だったらその分送料で払った方がすぐに読めるし、お得では？

しかし、この読みが外れて、高い送料払った上に税金まで取られたらつらいな～。（^_^;）

それはそうと買ったのはこの本とこの本、他６冊。

このクリスマスにホームベーカリーをGETする予定なので有名な上田まりこさんの本！

さらに一向に進まない「お家で石鹸を作ろう」プロジェクトに喝を入れるべく、「お風呂の愉しみ」を買ってみました♪　「お風呂の愉しみ」のほうはすでに一気読み！

今日はやる気まんまんで材料を揃えるべくヨーロッパでの通販サイトをチェック（仕事中に）。
ばっちりイギリスの会社を見つけたので、ここから手に入りにくいオイルなんかは購入しようと思ってます！　
あと足りないもの…。　それは温度計…。　うーん。どこで買えるかしら？

今年９月１７日、１７年の人生を終えて我が家から去っていったひとつの命。　それといれかわるかのようにエヴィが死んだ翌朝、我が家に新しくやってきた命があります。

厳密にいうとエヴィがまだ生きていた時に、生命はすでに誕生しているので、「生まれ変わり」というわけにはいきませんが、私達にはどうしてもこの新しい命がエヴィからのプレゼントであるような気がしてなりません。

年も年ですし、（^_^;）子供はずっと欲しかったのですが、欲しいところにはなかなか出来ないのが世の常…。

エヴィのおかげなのか、それとも「赤ちゃんを連れてきてくれる」という「北欧のクリスマス山羊」のおかげか、（この話を聞いてから、季節感を無視して、ずっと家に飾ってました。クリスマス用のデコレーションなんですけどね、ホントは。）


もしくは皇族の紀子さんも子宝祈願をしたとかいう、嵐山の野宮神社に二人でおまいりしたおかげか、（ご縁が１００倍あるようにと、５００円もお賽銭奮発したし。）とにかく無事に妊娠することが出来ました。

とはいえ３０を超えると妊娠も手放しでは喜べないですよね。　

最初は「流産するかも」とビクビクし、心拍を確認できた後も「ダウン症かもしれない」とビクビク。


何かあったときに一番悲しみそうな家族には下手なことはいえません。　とにかくダウン症の血液検査が終わるまでは私の強い希望で誰にも言わないでおこうということになり今に至っています。

実は今日まで実家の母親にも連絡してなかったくらい．．．。　　
当然ディルクの両親も知らなかったりします。（^_^;）

ずっと調子が悪かったのもつわりでした。皆さんに心配してもらったのに、黙っていてごめんなさい！

やっと血液検査も終わって、こうやって報告できるまでに至りました。　生まれるまでまだまだ安心はできないけど、なんといってもエヴィの贈り物ですから、きっとエヴィが守ってくれると信じてます。

現在１３週目に入ったところで、予定日は５月の末になりそうです。　コスモは９月にお姉さんを亡くしたけど、今度は自分がお姉さんになる番。　どんな反応をしめすかとっても楽しみ♪

突然どうしたのかと思うほど寒くなってしまったベルギー。　朝起きたら庭が真っ白。　
雪ではないですが、霜が降りたらしい。。　
当然車もカチカチに凍ってるし。（今日が休みでよかったよ）

冬時間にかわってからというもの、太陽をあまりみない生活を送っている私。　会社を出る頃にはすでに真っ暗。　当然、暗闇の中にコスモを放すわけにも行かず、お散歩は週末のみ。（ゴメンネ、早起きできないママで。。。）

毎日つまんなさそうな、すねてるようなコスモを見るのは非常にツライ。　しかし早起きもまたツライ…。　ちなみに私達、二人とも朝が全くダメな人たちなんです。　

ボスがあまりうるさくないのをいいことに、起きるのは朝８時半、さらにのんびりご飯を食べて、家をでるのが９時頃。　当然会社につくのは９時半もしくは１０時近く…。　

私なんてまだいいほうです。　ディルクは会社まで渋滞なしで４５分、通常１時間３０分もかかるというのに、たまにのんびりと朝からお風呂に入ってたりするくらい．．．。　どうなってるんでしょうね。あの会社は。

うちの会社のフレックスは一応９時半が限度。　だから毎日滑り込み、もしくは１５分くらい遅刻してたりします。　　それでもあまり会社がうるさくないのは車社会のベルギーのおかげかな？　渋滞で遅れたといえば、それで通ってしまうので。。

さて、それはさておき、今日はふてくされてるコスモのために早朝（１０時でしたが）散歩！

コートを着せようかと思ったけど、どうせすぐ走り回るし、走るときには邪魔になるので無しで出発！　
とはいえノーリードになれるまで軽く５分くらい歩くのですが、コスモはブルブル状態でした。　

小麦畑に着くと、すべて真っ白。　ジャガイモ畑も真っ白。　その中を走りまわるコスモ。。。

寒くないんでしょうか。。。

ウィペットってやっぱり走り回ってる時が一番幸せそう。　

寒いけど、空気も澄んでるし、誰もいないし、朝のお散歩ってやっぱり気持がいいですね！
（だったら毎日やれよ、ともう一人の自分がささやいてますが…）

私のベルギーでの一番のお気に入りは、ベルギーチョコでもビールでもなく、コレ。
Matten Taart。

パン屋さんやマーケットで売ってるのですが、スフレチーズケーキをパイ生地でくるんだようなパン、というかかなりデザートに近いかな？

カロリーは言うまでもなく高いです。　だからディルクはめったに買ってくれません。（^_^;）

ずっと前にベルギーの情報誌でこれの作り方がのってたのですが、この中のクリーム、何十リットルの牛乳からとれるのはほんのちょっとだとか。。

自分で作ってみたかったけど、あまりの工程の面倒くささにあっさりあきらめました、ハイ。

手間のかかるもの、カロリーの高いものは自分で作らないほうがいいですよね．．．。

さて、今週金曜日が祝日だったベルギー。私は明日も休みをとってるので４連休です♪
とはいえ何か特別なことをするでもなく、ウダウダすごしてしまってます。

ディルクはあいかわらずコンピューターゲーム三昧だし。。　そんな彼、明日からバルセロナで開かれるマイクロソフトのコンベンションへ出かけます。
私も一緒に行く予定だったんですが、急遽予定変更。コスモと二人でお留守番になってしまいました。　ツマンナイ。

スペインへ旅行に行ってるディルク母の家の見回りとロバのロミオ（彼女のペット）の様子を見に行ってきました。

彼女の家は車の通りの激しい道路沿いにあって、庭も柵で囲まれてはいません。　
でも反対側は森のようになっていて、コスモはたいてい私たちのそばを離れないし、歩き回ってもこの森の中だけ。　今まで何百回も行って、一度も問題がなかったので、今日も彼女はリードなしで自由に歩き回っていました。

が、この日は別。　

最近「猫おばさん」となりつつあるディルクの母。　家猫一匹＋えさをやってる外猫、数知れず。
当然庭を徘徊する猫の数もかなり増えてきました。

たいていコスモの姿をみると、みんなさぁーっと消えていくのですが、今日はバカな黒猫が一匹コスモの前を横切ってしまいました。

当然野生の血が騒ぐコスモ。　追いかけずにはいられません。　
いったん何かを追いかけだしたら、呼べど叫べどウィペットに聞こえるはずもなく。。。

しかもこのバカ猫、森へ逃げずになんと道路のほうへと走っていくではないですか。。
猫が道路に飛び出した瞬間、私もディルクも心臓発作で倒れそうになりました。　

もちろんコスモも猫に続いて道路へ。。。　この道路、本当に車の通りが激しいんです。　しかも制限速度７０ｋｍの道路。。。

奇跡的にも無事対岸へ渡った猫とコスモ。　なんとか捕獲して連れ戻しましたが、もう心臓（私たちの）バクバク。。。
もう少しで今日がコスモの命日になるところでした。

どんなに慣れている場所でも、決して狩猟犬を信用してはいけませんね。　今回ほとほと身にしみました。

でも生きててくれて良かった～。　この子に何かあったら私たち、大げさじゃなくて本当に生きていけないです。（^_^;）

すっかりやる気のない私に代わって、ディルクが作ったベルギーワッフル。

なんでフレミッシュワッフルと呼んでるかというと、ディルクの祖母も、昔うちで働いていたベルギー人のお掃除おばさんもこのタイプのワッフルを作るから。

イーストで膨らませるリエージュワッフルや、フワフワでトッピングを楽しめる四角いブリュッセルタイプとはぜんぜん違うこのワッフル。　とにかくバターと卵、砂糖がたっぷりでかなりおいしいです。

おいしいんですが、、、

自分で作るとあまりの量のバターと砂糖にかなり怯えます。　なんせ材料の半分はバター（３５０ｇ）、もう半分は砂糖（同じく３５０ｇ）。。。（－＿－；）さらに卵も４個もはいって、激コワ。
全部で１５個くらいできたのですが、はっきりいって砂糖とバターの塊以外ナニモノデモナイ。

そういえばデンマークに遊びに行った時にお土産としてスーパーでこのタイプのワッフルを買っていったのですが、暖めたほうがおいしいからと、トースターに入れたら、バターが染み出る、染み出る。。。。　あまりのバターくささにびっくりしたもんですが、この材料をみれば納得です。。

レシピはお掃除のおばさんにだいぶ前にもらってたのですが、あまりにも怖くて今まで作れませんでした。　私、かなりのビビリ屋さんなので、砂糖の量が多いと、自分で勝手に減らしたりしてしまうのですが、今回はディルクが作ったのでそのまま。

でも変に材料を変えちゃうと、まずくなっちゃうんですよね。　このワッフルは砂糖がたくさんはいってるので、外側がちょっとクリスピー。　砂糖の量を変えてしまうと、きっとこういう風にはいかないんだろーなぁ。

ま、とりあえず少しづつ食べる事にして、ほとんど冷凍しておきました。（^_^;）
こんなのいっぺんに食べたら糖尿病になっちゃう！